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志铭实业:炉鱼烤鱼设备 电烤鱼炉子生产厂家
志铭 · 烤鱼炉专家

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志铭·电烤鱼炉系列

 

一种无烟烤鱼炉,使传统大排档烤鱼摇身一变,入驻进高档烤鱼餐厅;

6分钟烤熟14条鱼,人均60元的大众消费,成就了炉鱼餐厅一天超过10次的翻台率;

霸气侧漏的UFO造型,将烤鱼过程从后厨搬到前台,使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用。


志铭·时尚烤鱼炉使用场景·舌尖上的炉鱼


“鱼”和客人面对面的“交流”,新颖的经营模式,烤鱼的香味飘出,吃货们哪里还能淡定。烤鱼炉只需要6-8分钟即可出鱼,既能达到对顾客“欲擒故纵”的效果,又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人对店铺的反感,恰到好处,让店铺的生意火爆全场! 


志铭实业烤炉系列产品-烤鱼、烤串、烤海鲜、烤鸡烤鸭...

 

上海:2014年5月,在沪上最大购物中心,建立在天鹅湖上的世博源,上海首家炉鱼餐厅以100余餐位,翻台10次的成绩,刷新了烤鱼餐厅翻桌频次记录!更是创下了作为一个新品牌,在开店首日就接待顾客超1300人的餐饮业记录!


深圳:2014年6月,继上海首家炉鱼餐厅开业首日翻台10次,接待1300多为客人后,深圳炉鱼餐厅首秀跨日经营,再次刷新纪录,累计叫号552桌,近2000名顾客排队等餐,实际接待来宾1500余位。


截至2017年3月志铭实业部分客户案例


2014年之前,烤鱼餐厅有“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”、“巫山烤鱼”等等,然而他们都不温不火的维持着。
2014年初,杭州第一家UFO造型炭火烤鱼炉的“炉鱼”开业后,烤鱼餐厅市场即被瞬间点燃!
2014年6月,不到数月,全国已有8家使用炭火烤鱼炉的餐厅,创造了史无前例的复制速度!
2014年7月,志铭实业烤鱼炉遍地开花,仅仅一个月,全国“炉鱼”餐厅已达15家!
2014年9月,志铭实业的烤鱼模式,遍及全国半数的城市中!至此,以电烤鱼炉为品类的烧烤时代,已经来临!
2017年3月,使用志铭实业烤炉的餐厅已超过6万家,烤鱼炉系列产品线也越来越丰富!同时,志铭·无烟烤串炉产品也在紧锣密鼓的研发,2017年4月正式投产,一经上市,便引起行业极大关注!

志现在·铭未来!

志铭实业·接受四川电视台专访


志铭实业·烤鱼炉规格(部分)


志铭实业·披沙拣金,推出十种口味料包



志铭实业·烤鱼炉使用及烤鱼技术培训现场


志铭实业·烤鱼流程培训视频

 

志铭实业·生产车间


电烤鱼炉全国生产基地 - 志铭实业

 

志铭实业·企业宣传片

志铭·中国烤鱼炉设备领先品牌

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